sunnuntai 25. toukokuuta 2014

Jotain keväisen sitruunaista

Jälleen tienpäältä kirjoittelua :)
Bussissa on hiukkasen kuuma, mutta eiköhän tämä tästä; 26 astetta, eli kesä tulossa ;) Ei sovi kovin valittaa!

Mutta mitä tällä viikolla on taas tapahtunut? :) Ahkeraa työntekoa ja treenausta. Myös kaupoilla viimeisiä asutarvikkeita ensi viikonlopuksi kävin hakemassa; niistä kuvia myöhemmin!

Tänään kerron kuitenkin yhden hyvän reseptin;

sitruunapiirakka

Tein tätä töissä viikolla, mutta ohjeen löysin Arlan sivuilta jo aiemmin. Sitruunaa tähän tulee paljon, samoin kuin kananmunia! Mutta suosittelen kokeilemaan :)

Ainekset (6 annosta)

Murotaikina

  • 225 g vehnäjauhoja
  • 2 rkl tomusokeria
  • 130 g Arla Ingman Meijerivoita
  • 1 kananmunan keltuainen
Aloitetaan tekemällä pohja; jauhot ja tomusokeri sekaisin ja voi joukkoon, nyppien. Sitten munankeltuainen ja 2 rkl kylmää vettä keskenään ja lisää jauho-voi-seokseen. Tee taikinasta tasaista, nosta tasaiselle alustalle, muotoile levyksi, laita kelmu päälle ja laita jääkaappiin n.30minuutiksi. Sitten taikina vain piirakkavuokaan (halkaisijaltaan n. 23 cm). (Laita pohjan päälle pala leivinpaperia ja kasaa päälle leivontapapuja. Anna jäähtyä vielä 30 min jääkaapissa ennen paistamista.) Itse laitoin suoraan uuniin ilman mitään paperia tai papuja. :)

Sitten piirakat vain 200 asteiseen uuniin noin 20min + (Poista sitten leivinpaperi ja leivontapavut ja paista vielä 10-15 minuuttia) Paista kunnes taikina muuttuu kullankeltaiseksi reunoilta ja pohja on kypsä. Anna jäähtyä.

Sitten täytteen vuoro!

Täyte

  • 4 kananmunaa
  • 2 kananmunan keltuaista
  • 2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
  • 150 g sokeria
  • 1 34 dl Arla Ingman kuohukermaa
  • tomusokeria koristeluun
Ensin vispataan munat, keltuaiset ja sokeri keskenään tasaiseksi vaahdoksi, älä vaahdota kuitenkaan liikaa! Sitten joukkoon vain kerma, sitruunan raastettu kuori ja mehu. Täyte kaadetaan jäähtyneen piirakkapohjan päälle ja laitetaan 150 asteiseen uuniin n. 30 minuutiksi/kunnes keskiosa on jähmettynyt.

Annetaan jäähtyä ja sitten voi koristella. Tarjoilla kannattaa kylmänä, silloin parempaa!

 Ohjeen löytää vielä täältä :)

Ja koska viikolla oli Magnumin 25v päivät, enkä itse päässyt lähtemään Helsinkiin juhlimaan, niin ostin sitten kaupasta jätskin. Ja hyvää oli ;)
 Samalla reissulla ostettiin myös tämän viikonlopun eväät, osa minulle ja osa veljelle; minun lompakosta ;P
Ja torstaina testasin illalla lyyra-pikkuleipiä, mutta ei oikein onnistunut...Oliko taikina sitten liian haurasta vai missä vikä, I don´t know.

Mutta nyt varmaan pienet torkut ja kohta ollaankin perillä :)
JA tänään vielä otan Oriflamen jakson 7 tilauksia vastaan klo 19 asti. Muistathan että voin myös postittaa tuotteita; esim ripsarit ja luomarit tulevat sinulle kirjekuoressa postilaatikkoon, jos niin haluat. :)
JA itsellä rekryt päällä: jos olet kiinnostunut Oriflame-edustajuudesta, ansaitsemaan hiukan rahaa ja tuotepalkintoja, ota yhteyttä, niin kerron lisää! :)
Jos olet kiinnostunut järjestämään kaveriporukalle kauneusiltaa tai meikkikoulutusta, katsotaan, löytyisikö aikaa ;)

perjantai 16. toukokuuta 2014

Kuulumisia uudelta ylioppilaalta

Hellurei!

Nyt nopeita kuulumisia täältä metsän keskeltä Heinolasta. :) Taas on yksi viikko sujahtanut vauhdilla eteenpäin. Sen kummempia tässä ei ole tapahtunut; töitä ja tanssin parissa iltoja mennyt...Mutta kerrataan vaikka päivä kerrallaan :D
 Äitienpäivää vietettiin sunnuntaina, meillä äiti sai aamukahvit sänkyyn ja siitä se päivä lähti suht normaalisti käyntiin :)
Lauantaina pelastin S:n äitienpäivän pienellä purnukalla ;D

Maanantaina olin Oriflamen Wannabe-koulutuksessa Helsingissä, tiiminvetäjyyttä harkitsen ;) Sekä silmäiltiin tulevia kesän tarjouksia :) Mm. sauvasekoitin ja leipägrilli ;)
Tiistaina kevään viimeinen valmennus, toivottavasti moni lapsista jatkaa syksyllä, sieltä on tulossa monta lupaavaa alkua, erityisesti muutama poika. :)
Keskiviikko meni itse treenatessa ja torstaina töistä reippaasti kotiin vaihtamaan vaatteet, musiikit levylle ja Vakitan kevätjuhlaan :) Siellä esiintyi niin valmennusryhmäni kuin itsekin ja lavalla kävin vielä valmentajaruusun lisäksi hakemassa NuoriSuomi sinettiseuran myötä tulleen Juniori valmentaja kiertopalkinnon :) Meidän seurasta ensimmäinen ;)

Ja nyt vietetään viikonloppu leirillä Heinolassa, samoin kuin seuraava viikonloppu :)

Muutama kuva vielä viikolta :)

 Ja ainiin! Saan laittaa parin viikon päästä lakin päähäni ;) Läpi meni kaikki!


perjantai 9. toukokuuta 2014

Mä katon tulevaisuuteen, ihan sama mitä tänään teen

Kun ei ole mistä kirjoittaa? Elämä rullaa nyt vain itsestään eteenpäin, paljoa ei kerkeä miettimään, päivät menee töissä ja illat täynnä ohjelmaa; treenejä, koulutuksia yms. 
Maanantaina oli "vapaailta", joten lähdin hakemaan Keravalta juhlakenkiä ja lakkia. Onneksi molemmat löytyi (tiesi mistä hakea) ei yhtään shoppailufiilis ollut, saatika koko keväänä. Ilmoitin jo ennen valmistujaismekon etsimisen aloittamista, että en jaksaisi kiertää viron reissun lisäksi yhtään kauppoja, joten onneksi mekko löytyi Asoksen verkkokaupasta. (pikkukuva kuukausi jäljellä-julkaisussa)
Kenkävalikoiman kävin yksi päivä nopeasti katsastamassa jumbossa ennen treenejä (1h!) ja Aleksi13 löytyi ihan kivat. Jäin kuitenkin vielä hauduttelemaan, koska tiesin että kerkeän ne myöhemminkin hakemaan. 
Ylioppilaslakki on ihan se perinteinen, halvempi suomalainen lakki, missä on siis kullattu, ei kultainen, lyyra. Se riittää minulle.
Eli maanantaina tuli tällaiset ostoset :)

Oriflame muisti tänään pienellä paketilla, jakso 7 kun lähti käyntiin. Sain tehtyä myös tavoitetilauksen (kiitos äitienpäivätilausten) ja sain kivan korurasian lahjaksi. Katsotaan miten se tulee käyttöön. ;) Edellinen lahja (aurinkolasit) odottavat vielä käyttöä :D Ei niitä tuolla sateessa oikein vielä tarvitse...
Kivan kesäiset lehdet :)
Rasvoja, shampoota ja oma vanilija shakeni löytyi esimerkiksi :)
Tällainen korurasia :)
Ja nyt menee viikonloppu Oriflame kutsujen parissa, josko näistä saisi vaikka kuviakin :)
Tervetuloa lähellä Vantaan Rekolaa asuvat (tai miksei vähän kauempaakin) kutsuille huomenna lauantaina klo 15 alkaen tutustumaan jakson 7 tuotteisiin kahvitarjoilun kera. Jokaiselle n.5 € arvoinen ovilahja+mahdollisuus ostaa pieni äitienpäivälahja :) (ennakkoilmoittautuminen viim. aamulla esim ota yhteyttä-osion kautta alhaalta)

Ja sunnuntaina tietysti äitienpäivä, koko päivä kotona ;) Miten te ajattelitte muistaa äitejänne? Miten teitä muistetaan? ;)

Nyt eletään päivä kerrallaan, seuraavaa päivää suunnitellen ja järjestetään kunnon juhlat, joten vähän pitää stressata ja jänskätä, eikö? :)

Sade terveisin,

ps. Oriflame-arvosteluja sivua päivitetty :)